Міні-готелі шукають власну особу (15.06.2004)

З 170 діючих у Петербургові міні-готелів не більш п'яти можуть називатися концептуальними

боротьба, що підсилюється, за індивідуального клієнта змусить міні-готелі шукати свою ізюминку вже в самий найближчий час.

Минулого тижня в Петербургові відкрився перший концептуальний міні-готель "Брати Карамазови" (див. "ДП" 104/04, www.dp.ru) . Інші дрібні готелі експериментувати з ідеями поки не готові - ні морально, ні матеріально.

На один лад

Міні-готелі - це, як правило, 10-20 квартир у житловому будинку, перероблені під номери. Лише невелике число готелів займає цілі будинки, і вже зовсім одиниці будують їх самостійно. Є міні-готелі, сполучені з діловими центрами, де є офісна частина, конференційна. По суті, готель виступає тут у якості додатка. Є готелі, сполучені з комплексами розваг, ресторанами.

Номера в міні-готелях практично всі евростандартние й нічим особливим не примітні. Убогі спроби виділитися із загального кола міні-готелі вживають, коли організують ресторан. У всім іншому клієнти відрізняють такі готелі за ціною й місцю розташування.

Однак деякі спроби відбудуватися від конкурентів у середовищі невеликих готелів все-таки відбуваються. Слідом за "Братами Карамазовими" планується відкриття міні-готелю на Малій Морській вул., кожний номер якого буде названий по імені кого-небудь із поетів. Оформлення номерів буде відповідати їхній індивідуальній назві. На набережній Крюкова каналу вже здаються кімнати, на базі яких у найближчі кілька місяців з'явиться міні-готель. За задумом власників здавані кімнати стали побратимами таких міст, як Париж, Рим, Мехіко, Лондон, Марракеш і ін.

Ідея коштує дорого

" Крім цих готелів я не знаю в місті більше жодного, який можна було б назвати концептуальним, хоча я особисто обійшов їх уже більше 60, - розповідає Олексій Мусакин, генеральний директор ТОВ "Перша компанія" (управляє міні-готелем "Шелфорд" і "Центром розвитку малих готелів"). - Справа в тому, що концепт вимагає грошей і часу. Зараз міні-готелі ставлять собі завдання швидше відкритися й заробляти, тому що гроші звичайно вкладені свої й окупність повинна бути від 3 до 5 років.

Крім цього концепт і технології готельного бізнесу дуже важко сполучаються. Є певні вимоги до проживання людей. Навіть не стільки гостовские, скільки вимоги до зручності обслуговування, збиранню номерів і т.д. Сполучити ці вимоги й концептуальність досить важко. Щоб зробити це, потрібно бути більшим фахівцем, що довго працюють у готельному бізнесі".

Втім, на думку Олексія Мусакина, помітною особливістю міні-готелів, яка виділяє їх серед усіх існуючих готелів, можна вважати індивідуальний підхід до кожного гостя. У деяких закладах клієнта може обслуговувати сам директор, а його прохання будуть виконані максимально повно, як якби це був пятизвездний готель.

Запити бізнесменів

Аудиторія міні-готелів більшою мірою складається з бізнесменів і одиночних туристів, дуже рідко з туристичних груп. Орієнтація на першу, основну, групу дозволяє взимку витримувати рівень заповнюваності на оцінці не нижче 40%.

Однак для таких гостей концептуальність не має принципового значення. " Бізнес-Туристи - це досить усереднена по своїх запитах аудиторія. Трохи перебільшуючи, можна сказати, що їх більше хвилює комфорт і мало хвилює концептуальність, тому що вдень вони не бувають в отеленні, а вертаються в нього тільки переночувати", - пояснює Олексій Мусакин.

Час визначатися

На думку віце-президента Російського союзу підприємств туристської індустрії Сергія Корнеева, потреба в концептуальних готелях у Петербургові є, просто поки самі власники готелів не готові запропонувати щось особливе.

"Вкладення в готельний бізнес сприймаються як досить ризиковані. А будь-яка ізюминка спричиняє подорожчання проекту. Крім того, "хотельери" поки не дуже добре розуміють коло своїх клієнтів. Зараз міні-готелі зайняли нішу 100-номерних готелів середнього класу, яких не вистачає місту. Але ця ніша по визначенню не їх", - уважає Сергій Корнеев.

Він певен, що пошук "свого клієнта" невеликими готелями приведе їх до необхідності виділятися серед собі подібних. "Це перспектива найближчих 2 років", - уважає віце-президент Союзу підприємств туристської індустрії.

Є думка

Герхард Босові, заступник генерального менеджера Grand Hotel Europe:

" Для концептуальних готелів у Росії на даний момент ніша не дуже велика. Перевага в більшості випадків віддається готелям з відомим іменем. Крім престижності готелю для бізнес-людей також важливі його місце розташування й безпека.

У нас частина номерів-люкс названа по імені архітекторів, що ухвалювали участь у будівництві готелю і його дизайні.

Наприклад, люкс "Лидваль" названий по імені шведського архітектора Федора Лидваля, люкс "Россі" названий на честь Карло Россі, якому готель зобов'язаний своїм фасадом.

Кімнати для переговорів і банкетні зали названі на честь російських культурних діячів минулого: зал "Пушкін", зал "Чайковський", зал "Достоєвський".