Готель Акварель

Усе менше компенсаційних пакетів у складі керівництва готелів Росії
 

Навесні 2008 року філія компанії HVS Executive Search у Москві завершив свій другий щорічний огляд заробітних плат і компенсаційних пакетів для працівників, що займають керуючі посади в готелях на двох головних ринках Росії – у Москві й Санкт-Петербургові. Цього року в опитуванні була задіяна більша кількість учасників, представляючи більш широкий спектр досліджуваних посад і індексів. У результаті, огляд дав більш глибокі результати в порівнянні з минулим роком. У цій статті ми прагли б освітити основні зміни, що відбувся цього року й звернути увагу читача на кілька цікавих фактів, що стосуються управлінських посад і їх компенсаційних пакетів.

Учасники

В 2008 році учасниками дослідження стали 24 готелю в порівнянні з 15 в 2007. Крім того, незалежні готелі Москви й Санкт-Петербурга збільшили свою участь в огляді. Трьох-, чотирьох- і пятизвездние готелі, для яких обмін інформацією про рівні заробітної плати давно став звичним процесом, були також задіяні в дослідженні. Ми сподіваємося, що в наступному році кількість готелів-учасників з регіонів Росії й країн СНД збільшиться.

Посади

Торік дослідження висвітлювало тільки 11 управлінських посад, займаних працівниками з Москви й 10 посад працівників із Санкт-Петербурга. Цього року звіт включає більш широкий список позицій. Наприклад, кількість управлінських позицій варіюється від 12 посад у трехзвездних готелях до 17 у пятизвездних, кількість позицій для лінійних працівників - від 23 у трехзвездних готелях до 34 у пятизвездних.

Індекси

Цього року ми включили в дослідження більше число складових компенсаційних пакетів для менеджерів готелів. У звіт цього року ввійшли не тільки основні дані про рівні заробітної плати, бонусах, загальних компенсаціях, але й про вартість медичної страховки й допомозі на харчування для менеджерів. Для рядових працівників у звіті цього року ми представляємо дані про рівень основної заробітної плати, бонусах і повної наявної компенсації.

Таблиця 1: Процентне співвідношення іноземних менеджерів в 2007 і 2008 роках

Найбільш кардинальною зміною в порівнянні з торішнім звітом є зменшення кількості іноземних працівників, що займають позиції менеджерів у готелях. У той час, як торік ми відзначили присутність іноземців майже на всіх позиціях, що ввійшли в огляд, цього року єдиними позиціями, незмінно займаними експатами, були посади генерального менеджера й шеф-кухарі, у деяких готелях – директори ресторанної служби. Дивно, що це справедливо для всіх готелів-учасників категорії 3, 4 і 5 зірок. У таблиці 1 представлені дані по різних посадах, відображені в графічному виді.

Поряд зі зменшенням числа іноземних працівників, що займають управлінські позиції, стало очевидним зменшення кількості готелів, що надають топ-менеджерам додаткові посібники (такі як, наприклад, житло, машина, оплачувана відпустка). Цікавий той факт, що не тільки менше число іноземців одержувало такі посібники, але й місцеві менеджери були позбавлені додаткових надбавок. Або це показник того, що готелі почали уважніше контролювати свої витрати, або того, що з'являється нове покоління керівників, для яких уже не посібника, а інші речі мають першорядне значення при виборі місця роботи: пізнаване ім'я компанії, можливість професійного розвитку й спілкування із професіоналами, що розширює кругозір співробітника, що й дає можливості для кар'єрного росту.

Інша кардинальна відмінність полягає, що не дивно, у зміні рівня заробітних плат як іноземних, так і місцевих учасників російського ринку праці. Рубль в 2007-2008 креп, попит на персонал ріс, працівники все частіше вимагають додаткову плату за наявність досвіду роботи на місцевому ринку, знання менталітету, мови. Деякі цифри представлені по роках у Таблиці 2.

Таблиця 2: Заробітна плата менеджерів готелів в 2007 і 2008 роках.

* Курс долара на час проведення дослідження в 2006/07 роках становив 26,5 рублів, в 2008 – 23,5 рублів.

В 2007-2008 роках ріст Revpar ( розмір виручки за один номер готелю) у Росії склав приблизно 10-15% у рік, що може певною мірою пояснити помітне збільшення заробітної плати керівників. Загальновідомим фактом є те, що в Росії складова ФОП (Фонду Оплати Праці) від загальної прибутковості (прибутки) готелю – одна з найнижчих у світі. Очевидно, цей показник починає поступово наближатися до світових стандартів. Рівень інфляції за останні кілька років склав 9-11%, і для роботодавців Росії й країнах колишнього СРСР стало звичним давати працівникам щорічні збільшення до жалування згідно з рівнем інфляції.

І все-таки такий істотний ріст заробітної плати на управлінському рівні викликає природні запитанння із приводу відповідності його збільшенню оплати рядових співробітників готелів, і ступені відповідності підвищення рівня оплати праці керівників збільшенню рентабельності готелів. Ми розглянемо рівні заробітних плат рядових співробітників у наступній статті даного короткого циклу.

Автор: Тетяна Веллер (Керуючий Директор по Росії компанії HVS Execuitve Search)