Готель Акварель

«Нові росіяни» - готельні менеджери
 

Часи міняються – Москва із сірої європейської глушини часів Радянського Союзу перетворилася в один з головних європейських мегаполісів. Установлення ринкової економіки й прийняття «західного» стилю життя привели до того, що другий рік підряд Москва була оголошена найдорожчим містом миру*.

Москва також стала лідером європейського ринку за фінансовими показниками роботи готелів. Не дуже давно готельні оператори й лідируючі бренди вважали потрібним мати в Москві готель просто для того, щоб бути «представленими» на території Росії. Подальші їхні плани поширювалися максимум на Санкт-Петербург. Сьогодні ж, численні Директори по Розвиткові міжнародних готельних компаній борознять простори неосяжного російського ринку в пошуках землі для будівництва нових готелів. Вони відкривають для себе, що існують, крім Москви й Санкт-Петербурга, ще й такі міста-миллионники як Єкатеринбург, Казань, Новосибірськ, Омськ, Перм, Самара, Уфа, і багато інші – і все мають непоганий потенціал для готельного бізнесу.

Що означає такий сплеск активності для готельних операторів? Не менш важливе питання – що це означає для людей, в обов'язку яких входить рекрутмент персоналу для нових проектів? Компанія HVS Executive Search вивчила основні тенденції в складі і якісних характеристиках управлінського персоналу в готелях міжнародної якості. Виявилося, ситуація значно відрізняється від того, що відбувалося 7-10 років тому. У цій статті ми торкнемося деяких основних моментів у залученні й утриманні російського персоналу в порівнянні з експатами на основних управлінських посадах у готелях міжнародної якості на території Росії й СНД.

В 1990-х, «золотим стандартом» для відкриття готелю в Росії був найм експатов на всі значні управлінські посади – Генерального Менеджера й глав служб (відділів). Їхній міжнародний досвід далі доповнювався знаннями особливостей місцевого ринку, привнесеними російськими асистентами й молодшими керівниками. Експати мали більш високі зарплати, велика кількість додаткових оплачених компанією «зручностей», і вважалися «гуру» в успішнім керуванні готелем з вигодою для власника.

Сьогодні ж ситуація на російському ринку виглядає інакше. «Я праг би підкреслити, що ситуація поліпшується ... Я пам'ятаю, кілька років назад практично 100% управлінської команди готелю було з найнятих експатов, сьогодні це вже не так. Але, що правда те правда, справжні таланти важко знайти й зберегти. Усі завдяки тому, що сьогодні ми починаємо період активного розвитку, і відповідно, працівникам пропонується велика кількість варіантів ... Їм залишається тільки вибрати підходящий компенсаційний пакет» - говорить Камель Шаиб, Генеральний Менеждер готелю Novotel City Centre у Москві. Відбувається процес поступового навчання російського менеджменту, і, отже, кількість експатов на ключових посадах повільно зменшується.

Але, здається, не всім керівникам у готельній сфері така тенденція імпонує. Томас Нолл, Генеральний Менеджер готелю Grand Hotel Europe у Санкт-Петербургові, ділиться своїми думками: «Не можу сказати, що нам не вистачає персоналу – напроти, у нас багато дуже талановитих працівників ... Але, на жаль, вони найчастіше не прагнуть ухвалювати на себе управлінську відповідальність, не прагнуть робити що-небудь понад свої прямі обов'язки. Усі, про що більшість російських керівників турбується – це їх дача, куди вони їдуть на вихідні. У той же час, експати перебувають тут 7 днів у тиждень, якщо потрібно, і звичайно проявляють набагато більшу гнучкість у перебуванні на роботі з вихідних і вечорів. Саме така готовність нам часом і потрібно в готельному бізнесі сегмента luxury у Росії ... » Очевидно, зовсім не від відсутності таланта й знань на готельному ринку управлінського персоналу страждають хотельери, а від недоліку правильного відношення до роботи й бажання прийняти на себе відповідальність.

Інша проблема полягає в тому, що російські менеджери звичайно не готові до переїздів в ім'я кар'єрного росту, які є основою побудови кар'єри практично у всіх розвинених країнах! Таким чином, готельним компаніям доводиться досить важко, якщо вони прагнуть «ростити» російський менеджмент. Залишається тільки сподіватися, що ця риса нашого менталітету згодом зміниться. Що поробити – готельні професіонали в Росії аж ніяк не звикли до того, що просування по кар'єрним сходам найчастіше рівняється переїзду в інше місто або регіон. У той же час, готельним компаніям невигідно вкладати час і фінансовий ресурси в навчання менеджерів, яких потім неможливо вмовити переїхати для цілей компанії і їх власного кар'єрного розвитку.

І, хоча негайного розв'язку цієї проблеми ні, все-таки є надія виростити «інше» покоління російських менеджерів – людей, які будуть сприймати готельний бізнес як кар'єру, а не просто тимчасовий заробіток. Як говорить Томас Нолл, « ... недолік персоналу в готельній сфері – проблема поправна, якщо численні російські студенти міжнародних готельних програм приїдуть після закінчення навчання працювати додому. Я тільки що повернувся зі Швейцарії, де зустрів директора відомої готельної школи. Він сказав, що майже половина його студентів – росіяни. Це дуже гарний знак!»

Необхідно також відзначити, що усе більше готельних компаній у Росії при пошуку керівників звертають увагу на місцевий ринок праці. Незважаючи на всі проблеми, згадані вище, багато клієнтів HVS Executive Search у пріоритетному порядку виявляють бажання найняти російської людину на будь-яку управлінську посаду в окремім отеленні або корпоративному офісі на території Росії. Єдиним виключенням є випадки, коли на місцевому ринку праці немає ще кадрів з відповідним досвідом. Наприклад, важко було б знайти велику кількість кваліфікованих російських кандидатів на ролі Asset Manager (Менеджер по керуванню активами) або Revenue Manager.

Можливе вирішення даних проблем для готельних мереж, що розвиваються в Росії крім двох основних міст – це аллокация додаткових засобів на те, щоб у новім отеленні, що відкривається, споконвічно мати управлінську команду, складену в основному з експатов. Таким чином, місцеві керівники будуть «вирощені» і навчені основам майстерності під доглядом професіоналів міжнародного рівня, що в майбутньому додасть готелю атмосферу міжнародних стандартів і якості сервісу. Також такий розв'язок допоможе уникнути тимчасового примусового перекладу персоналу з Москви або Санкт-Петербурга «на периферію». Зовсім ясно, що фокус перемістився зі спроб просто замінити людей, що не підходять для роботи в сфері гостинності, або знайти кадри. Тепер готельні компанії в Росії стурбовані тем, щоб навчити обдарованих професіоналів основам міжнародного готельного бізнесу, і вдихнути в них правильне відношення до роботи, любов до галузі, і бажання рости далі разом з молодий ще індустрією.

(* Відповідно до рейтингу компанії Mercer Human Resource Consulting 2007 року)

Автор: Тетяна Веллер (Керуючий Директор по Росії компанії HVS Execuitve Search)