Готель Акварель

Ніхто не купить біжутерію за ціною діамантів
 

Торік ціни на готелі в Санкт-Петербургові були трохи завищені, уважає Сергій Корнеев

Так ставитися до, що відбувається на ринку міні-готелів у Петербургові? У чому потенційна помилка підприємця, що входить у цей бізнес? Які проблеми готельного бізнесу в загальному контексті розвитку туристичного продукту «Санкт-Петербург»? На ці й інші питання відповідає віце-президент Російського союзу туриндустрии (РСТ) Сергій Корнеев.

– За останній час у Санкт-Петербургові з'явилося багато міні-готелів…

– И дуже добре, що їх багато. Я не бачу нічого катастрофічного в, що відбувається. Міні-готелі від звичайних готелів відрізняються тим, що це абсолютно приватний, часом сімейний бізнес. І на ринку міні-готелів усі закони конкуренції проявляються в чистому виді, коли просто виживає найсильніший. Отут усе залежить від людей, від керування, від концепції, яку вони вибрали, від технологій, яку вони застосовують. Сильний – той, хто знайшов свою нішу й правильно себе просуває, – не може скаржитися на ситуацію. У нього за кілька років роботи вже з'явився пізнаваний образ. Зараз у сегменті міні-готелів найкраще живуть готелю найвищого цінового діапазону, за умови нормального менеджменту і якості. Але в той же час потрібно розуміти, наприклад, що на Заході міні-готель – це не зовсім бізнес.

– А що ж це таке?

– Що таке успішний західний міні-готель? З одного боку, це спосіб життя, а з іншого – це найчастіше сімейна справа, у яку вкладають усі сили. Такий готель може забезпечити, природно, не тільки свою окупність, але й хазяїнів, що виконують роль менеджерів, вони там працюють, живуть. Але принцип «вклав – заробив гроші» до міні-готелю не ставиться: він не є бізнесом. Ти проводиш там увесь свій час, виходить, ти себе забезпечуєш, – це все. Готель існує тільки до тієї пори, поки ти сам ним займаєшся.

– Ми йдемо цим же шляхом?

– Так, швидше за все. Хоча є ще інший підхід, який, наприклад, реалізує мережа готелів «Ринальди». У цьому випадку готель не є самоціллю, а головне завдання – розвиток ланцюжка.

– «Ринальди» сьогодні в нас єдина помітна мережа міні-готелів?

– Так, з більш-менш великих. Там практикують тиражування, його можна зрівняти з ресторанною справою – мережа з одним хазяїном. І заробіток іде не з конкретного об'єкта. У результаті вони можуть прийти або до будівництва середнього по розмірах готелю, або до створення великої мережі міні-готелів по типу «Макдональдса». Керуючись цим принципом, ми відкриваємо свій готель у будь-якій частині міста, де з'являються туристи. Але якщо це мережа, інвесторам уже прийде нести певні фінансові ризики.

– Деякі фахівці вважають, що ми перебуваємо на порозі, коли пропозиція міні-готелів уже починає перевищувати попит…

– Це не проблема міні-готелів. Увесь ринок, що працює на приймання туристів, із цим зв'язаний. Якщо кількість туристів буде зростати, усім буде добре, якщо зменшуватися, то проблеми будуть у всіх – і в більших готелів, і в малих, і в турфирм, і в транспортників, і в ресторанів. Це питання єдиної маркетингової стратегії. Ми, зі своєї сторони, робимо все можливе, діємо за принципом «краще один раз побачити, чому сто раз почути». Так, у рамках програми «Петербурзький вояж – Білі дні. Відкрите місто» ми показуємо міні-готелі групам іноземних журналістів і туроператорів, що постійно роблять прес-тури в наше місто. І, до речі, під час таких візитів зав'язуються реальні бізнеси-контакти. Наприклад, два десятки великих німецьких туроператорів, побачивши нові міні-готелі, сказали «нам це цікаво» і почали з ними співробітничати. Є й глобальна міська маркетингова стратегія, і якщо вона буде працювати, то кількість туристів збільшиться. А якщо в місто приїдуть 5 млн туристів, те ніяких існуючих готелів не вистачить.

– В 2005 році потік туристів скоротився. Є прогнози на цей рік?

– Ми саме працюємо над аналітичним оглядом, провели опитування туроператорів, хотельеров. Цією зимою, до речі, турпоток іноземців небагато виріс. Чому влітку кількість туристів зменшується, а взимку збільшується? Тому що найголовніше – ціна. Улітку Санкт-Петербург стає занадто дорогим. Єдине, що ми можемо отут зробити, – випускати раз у півроку «Турбарометр», де будемо давати прогноз на наступний сезон. І далі кожний учасник ринку вже сам для себе буде вирішувати, як йому вишиковувати цінову політику. Я вважаю, що в міні-готелів торік ціни були трохи завищені, принаймні в порівнянні із Прагою, де таких готелів теж багато.

– Якщо орієнтуватися на статистику, загальний потік туристів у місті скоротився, але на 20% виріс круїзний туризм. А в круїзи їздять люди небідні, вони платять більші гроші за такий тур, так що питання не завжди в ціні…

– Питання в адекватності ціни. Хтось купує діаманти, хтось – біжутерію. Але ніхто не купить біжутерію за ціною діамантів. Не можна продавати тризірковий готель за ціною п'ятизіркового. Ціни в Петербургові торік були завищені, отут постаралися всі – і готелю, і турфирми, і музеї. Це загальна помилка. Вартість турпродукта виросла, реклама міста поменшалася – от і результат. Реклама скоротилася, тому що й бюджет був урізаний, і проходила реформа в туристській адміністрації. А тепер реклама повинна збільшитися, а ціни поменшатися. Це звичайне коливання бізнесу, яке існує в будь-якій сфері, просто ми перебували в «мінусової» стадії, але повинні з неї вийти

Ольга Воронцова

http://www.expert.ru/