З початку року витрати готелів підвищилися, а доходи залишилися на тому ж рівні. До того ж з'ясовується, що номерного фонду в місті вже вистачає

Очікування турфирм виявилися завищеними

З початку року витрати готелів підвищилися, а доходи залишилися на тому ж рівні. До того ж з'ясовується, що номерного фонду в місті вже вистачає.

Як бути в такій ситуації, керівники міні-готелів і туристичних організацій намагалися з'ясувати на зустрічі за назвою "Середній і малий бізнес індустрії гостинності й туризму".

"Існує неправильна думка, що номерного фонду в Петербургові не вистачає. Це вираження вірне тільки в період білих ночей. Малі готелі не виправдовують очікувань турфирм: ті дають 10%, максимум 20% знижки, у той час як більший готелі - 30-40%. До того ж в одному малім отеленні не розмістити весь автобус із туристами, тому доводиться домовлятися з декількома. Із цього можна зробити висновок: міні-готелі - це послуга, орієнтована на индивидуалов", - підсумував Олексій Мусакин, керуючий готелем Shelfort (76120)* і керівник Центру розвитку малих готелів.

Тим часом у Петербургові, за офіційним даними, усього 132 готелю, а діє, по даним Центру розвитку малих готелів, - 450.

З початку 2006 р. виросли комунальні платежі, а також поступово росте розмір заробітної плати персоналу міні-готелів, у підсумку під кінець року ріст витрат готелів складе 15%, при тому що ціни на проживання майже не збільшаться.

"Нам довелося незначно підвищити ціни із січня, - зізналася директор по продажах готелю "Старий Невський" (73709)* Надія Ганичева, - сильно підвищувати ціни, так само як і демпинговать, ми не можемо, оскільки працюємо не у вакуумі, а конкуренція велика". Андрій Рязанцев, директор готелю "Микита" (92216)*, що відкрився наприкінці 2005 р., повідомив, що очікував від ринку більшого: "Усе говорили про те, що наявний номерний фонд не може задовольнити потреби туристичної індустрії Петербурга, однак виявилося, що конкуренція в цьому сегменті дуже тверда. Ми добилися заповнюваності тільки на 30%".

Вихід є

На зустрічі вивели й формулу привабливості міні-готелю - це сума іміджу послуги, місця розташування готелю і його тарифу. Справлятися із ситуацією учасникам запропонували за допомогою добровільної сертифікації, яка визначає рівень якості послуг міні-готелю, так звану "звездность", у результаті чого повинен покращитися імідж готелю. Крім того, Олексій Мусакин (258644)* запропонував оптимізувати витрати за рахунок вибору правильної системи оподатковування, налагодження роботи з ресторанами, одержання права реєстрації клієнтів з інших країн.

В 2005 р. у місті відкрилося близько 100 міні-готелів, серед яких: "Микита", "Старий Невський", Stony Island Hotel і інші. Зараз на стадії будівництва - не менш 20.

Керівник Центру розвитку малих готелів Олексій Мусакин запропонував оптимізувати витрати міні-готелів за рахунок вибору правильної системи оподатковування.

Цифри

4 тис. номерів - загальний номерний фонд малих готелів Петербурга

Кількість міні-готелів у Петербургові

2002 р. - 60

2003 р. - 120

2004 р. - 350

2005 р. - 450