Готель Акварель

Інша сторона All inclusive
 

У системи "усе включене" є вагомі мінуси. Спочатку їх можна не помітити, але незабаром вони дадуть про себе знати.

Ми звикли до того, що готельна система all inclusive – це майже гарантія райського відпочинку. Адже оплативши путівку ще будинку, на час відпочинку забуваєш про гроші – харчування, проживання й різні бонуси вже включені в ціну. Лежиш собі на пляжі, ходиш по ресторанах і при цьому ні про що не думаєш.

Ця система так популярна, що перетворюється у вигідне джерело заробітку по усьому світу. Незабаром не тільки Туреччина, Єгипет і Туніс, але й більшість готелів Греції й Болгарії перейдуть на all inclusive. Що ж у цьому поганого? А мінусів, виявляється, предосить.

Ні кроку за територію

Насамперед, сам турист виявляється прив'язаним до території готелю – адже за все сплачене, навіщо витрачатися ще? День відпочиваючого в all inclusive виглядає приблизно так: сніданок, пляж, обід і відпочинок у номері, пляж і вечеря. При бажанні такий режим розбавляється процедурами в салонах краси або спортивних залах. Найчастіше екскурсія все-таки береться, однак замовляється знову ж у цьому отеленні. Про те, щоб вийти за територію готелю, погуляти по сусідніх селах або містах самим, як правило, і мови не йде. Тим більше, що в більшості готелів територія настільки велика, що й за пару днів не обійдеш. Так і виходить, що потрапивши в іншу країну, ніякого місцевого колориту або особою екзотики турист не бачить – адже вони за лаштунками, тобто за воротами готелю, а виходити туди не дуже хочеться.

Втрачає турист у деяких all inclusive і через підозрілість персоналу. Якщо в Туреччині і Єгипті по системі "усе включене" працюють практично всі готелі, то в Болгарії й Греції – це ще рідкість. От наші зайво спритні туристи й придумали приводити до себе в гості друзів з... сусіднього отельчика, де харчування платне. І приводять вони їх не коли-небудь, а саме в обідній час, причому відразу в ресторан. Розрахунки простий – людей в отеленні багато, усіх офіціанти й не упомнят. Такий варіант "безкоштовного обіду" став настільки популярний, що перетворився для готелів і туристів нежлобов у справжнє нещастя. Щоб відгородити себе від додаткових "халявних ротів" (які чомусь виявляються досить ненажерливими – здатними поглинути значну частину запасів у ресторані) у готелях підсилюються заходи контролю над відпочиваючими. Офіціанти придивляються до туристів особливо пильно й можуть навіть зажадати доказів, що ви тут не нахлібник. Погодитеся, обідати під таким наглядом не дуже-те приємно.

Курорт перетворюється... у звичайну наливайку

Не секрет, що готелі із системою all inclusive орієнтовані насамперед на російський ринок. Нашого, українського туриста, у таких готелях, звичайно, теж нескладно знайти, але основна маса – все-таки росіяни. Залучає північного брата така система часто не стільки безкоштовною їжею, скільки "халявной" випивкою. У результаті – готель наводнюється дебоширами й п'яницями – відпочинок перетворюється в гучне вічне свято. Тут можна забути про спокійний сон – п'яні верески й крики будуть звучати й посередині ночі. У підсумку додому приїдете із засмагою, розстроєними нервами й ненавистю до сусідів і співвітчизникам.

До речі, про пляж – удень аматори випити вибирають його своїм основним полем для "подвигів". Тим більше, що на узбережжя найчастіше коштують бари з "халявним" пивом і вином. У підсумку, замість того, щоб расслабленно ухвалювати сонячні ванни, непитущий турист буде вислухувати щедро пересипане нецензурною лексикою п'яне бурмотання сусідів по шезлонгові або слухати російські народні пісні.

Однак проблема не тільки в цьому. Як правило, російські алкотуристи своїм панібратством розбещують персонал, і вже через рік на колись пристойному курорті замість увічливого вітання від персоналу можна почути " Привіт-Що-Будеш?".

Навіщо для них намагатися?..

Рівень сервісу падає й у ресторанах. Щоб залучити побільше відпочиваючих, готелі відкривають усе більше ресторанів – адже як добре ведеться турист на слова "у цьому отеленні 5 ресторанів". І хоча тематика цих місць харчування може бути різна – ресторани средиземной, африканської або європейської кухні, морські або гриль-бари – їхнє наповнення найчастіше мале відрізняється. Причому часто вибір блюд виявляється досить убогим і тільки в центральному ресторані готелю спостерігається достаток. Та і якість їжі аж ніяк не завжди висока. І цьому є причина – якщо італієць стане вичитувати кухаря за неправильно зварені спагетти, іспанці будуть корчити кислу міну від зіпсованої паельи, те, що заселяють all inclusive наші люди все стерплять, з'їдять та ще й похвалять – адже головне, щоб ресторанів було п'ять. Так що навіщо кухарям зайвий раз напружуватися?

Існує й такий феномен – як тільки готель на 30% заповнюється "снгешниками" навіть самий гарний курорт перетворюється в деяка подобу "совка". Усього відразу стає мало, делікатесів починає на всі не вистачати, і навіть посуд кудись зникає. Причому на виході персонал вважає своїм обов'язком заглянути вам у сумочку – наші туристи, не соромлячись, виносять частину продуктів із собою, щоб продовжити банкет на пляжі або в номері. Не дивно, що в таких готелях відпочивають усе більше вихідці зі СНД. Який німець або італієць стерпить приниження оглядом?

І ще одне, природно, що із системою "усе включене" туристи харчуються на території готелю. Однак мало хто замислюється про те, як страждають від цього місцеві ресторанчики, кафешки й таверни. Але ж саме вони – справжні колоритні носії культури й національних особливостей, що ухвалює країни. Таким закладам уготована сумна перспектива – або закриватися, або існувати, ледве зводячи кінці з кінцями.

 

pk.kiev.ua