Фірмовий стиль – основа формування іміджу будь-якої організації. У цьому випадку нас цікавить фірмовий стиль готелів, який припускає використання єдиних принципів оформлення для інтер'єрів, для всіх форм реклами й усіх видів документації.

Фірмовий стиль прийнято вивчати, виходячи з декількох функціональних аспектів. По-перше, як дизайн-завдання. У цьому випадку він зводиться до створення й наступній доробці фірмового блоку, тобто всіляких комбінацій логотипа, набору фірмових шрифтів і самої необхідної текстової інформації. По-друге, як елемент маркетингового комплексу, що включає рекламу й PR. Класичний приклад: створення й підтримка бренда. По-третє, як елемент менеджменту. Це не що інше, як корпоративна культура.

Фірмовий стиль використовується буквально у всьому: у зовнішньому й внутрішньому дизайнах будинку готелю, у доборі й створенні аксесуарів і оснащення (техніка, меблі, текстиль, елементи декору) і, звичайно, у всіх видах реклами. Як елемент фірмового стилю можуть розглядатися такі внутрішнфірмові стандарти, як швидкість і якість обслуговування, відношення до клієнта, санітарно-гігієнічні характеристики. Багато готелів прописують подібні постулати в статуті. Найчастіше саме це стає основою для позиціонування. Більша частина носіїв фірмового стилю розрахована на візуальне сприйняття, і лише невелика частина – на аудиальное. Однак у готельному бізнесі є можливість залучення кінетичного типу сприйняття. Меблювання, декор і оснащення будинку – безпосередні носії фірмового стилю, а їх сприйняття здійснюється не тільки очами, тому на перший план виходять фактура і якість усього оснащення.

Головне – концепція…

Готель – не просто житлове приміщення, принципи оформлення готелю й звичайного житла різні. Головна складність – зробити готель єдиним і неповторним місцем, у якім завжди комфортно й затишно. Підходи до оформлення готелю варіюються від традиційних до екстравагантних. „Класицизм”, „бароко”, „модерн”, „ ар-деко”, „мінімалізм”, „ ганьби-тік” – от далеко не всі стилі, що існують в архітектурі й відповідно в дизайні інтер'єру. Як правило, архітектура, внутрішній дизайн і реклама диктуються основною концепцією підприємства, яка визначається специфікою роботи готелю, її профілю, призначення, кількості й контингенту туристів. Так, помпезність і розкіш характерні для готелів високого класу, що нерідко ухвалюють акторів, поп-зірок і політиків. Простим і функціональним інтер'єрам віддають перевагу бізнеси-туристи. Якщо готель – архітектурний пам'ятник, елемент ансамблю, інтер'єри й оснащення логічніше витримувати в тому ж стилі, що й сам будинок. Такий підхід безперечний зі стилістичної точки зору. Багато готелів витримують у дусі традицій буквально всі, починаючи з розв'язку інтер'єрів і закінчуючи рушниками й посудом. Для них головне – атмосфера й унікальність. В отеленні, витриманому в „лицарському” стилі, про це свідчить не тільки обробка: навіть шашлики в ресторані будуть подавати на шпагах. Якщо ж це бароко, багато чого нагадує про епоху Людовика XIV. Так створюється колорит.

Появі особливого іміджу сприяє наявність „фірмових” послуг або якоїсь ізюминки – чогось особливого, чого немає в конкурентів. Наприклад, концепція й стиль готелю „Радянський” (Москва), дивна архітектура готелю „Метрополь” (Москва), картинна галерея в московському „Савое”, сімейна атмосфера й імена знаменитих людей, що жили колись у Паризькім отеленні Raphael (Ава Гарднер, Марлон Брандо, Кетрин Хепберн, Енди Макдауел, Пірс Броснан і інші). Пов'язаний з іменем Володимира Набокова готель Montreux Palace (Монтре). Готель Villa San Michele у Флоренції відомий з XV в., як францисканский монастир, а також місце, де затворів Мікеланджело (його фрески збереглися в готелі). Готель Negressco (Ніцца) знаменитий своєю антикварною колекцією. Список можна продовжити. Такі готелі пишаються не тільки своїм іміджем, але й знаменитими клієнтами. Ми говоримо про єдність стилю, але нерідко, особливо в наш час, у дизайні готелю відбувається змішання стилів. Іноді це припустиме й навіть необхідно. Так, відкриття готелю в справжньому замку епохи Середньовіччя в кожному разі зажадає обробки сучасними матеріалами й оснащення сучасною технікою. У цьому випадку можлива лише умовна, декоративна стилізація під старовину.

Стиль готелю може бути й змішаним: класичний інтер'єр цілком допускає використання сучасних меблів. Головне в дизайні – загальна лінія, окремі елементи інтер'єру повинні гармонійно й природно сполучатися між собою. Еклектикові нерідко називають головним „стилем” сучасної епохи внестилевого розвитку архітектури. Коли черговий модний напрямок уже „виробило себе”, а нове ще не створене, панує еклектика. І зодчі звертаються до архітектурної спадщини, заново навчаючись і переосмислюючи накопичений досвід. Стиль еклектики вкрай утилітарний, оскільки дозволяє ефективно використовувати предмети й простір. Правда, іноді змішання носить характер ризикованого експерименту, де елементи різних напрямків навмисно протиставляються, як би зустрічаючись між собою. Самі сміливі архітектурні й дизайнерські розв'язки найчастіше викликають чимало суперечок, але в той же час формують певний імідж і підвищують інтерес до готелю. Оформлення інтер'єрів у модному нині стилі „ ганьби-тік” припускає чіткі й прості геометричні форми, використання „чистих” квітів: чорний, білий і сірий в основі, і червоний, синій, зелений і жовтий – як доповнення. Відмова від декоративних елементів: усі максимально утилітарно. Цей стиль не терпить недбалості – усі повинне бути рівним і гладким, у всім – гра простору й світла, а не орнаменту й кольору, як у класику. Дерев'яна або з текстурою „ під дерево” поверхня заміняється однотонним пластиком, а порцеляна й кришталь – одноколірним, без малюнків матовим склом або глазурованим фаянсом. У цей час деякі історичні готелі йдуть від перевантаженості інтер'єру деталями. Так, брюссельський готель Amigo, розташований у середньовічному будинку, флорентійський готель Savoy у будинку кінця XIX в., Martinez у Каннах – це прості, навіть мінімалістські інтер'єри. У сучасній архітектурі інтер'єр і екстер'єр тісно зв'язані, одне як би перетікає в інше завдяки більшим заскленим прорізам і вітражам. У вечірній час вид освітленої зсередини готелю, її холів і ресторанів створює вистава про інтер'єр, декор і внутрішньому оздобленні. Це елемент зовнішньої реклами.

Відносно внутрішнього дизайну в Росії й на Заході прослідковуються противоположенние тенденції. На Заході в сучасних готелях досить скромні „ділові” інтер'єри. У Росії сучасні готелі високого класу прагнуть до неординарності й вичурности у внутрішньому оформленні. Найчастіше використовуються меблі, виконана по індивідуальнім замовленню, авторські роботи як елементи декору. Незважаючи на безліч модних тенденцій у сучасному дизайні, готелі віддають перевагу класиці, тому що вона позитивно сприймається більшістю клієнтів. Класикові відрізняє простота, природність форм і строге дотримання принципу пропорційності. Цей стиль вдало поєднує затишок і показність, він завжди актуальний і не підданий моральному старінню, характерному для більшості екстравагантних стилів.

Висококласні готелі обладнають інтер'єри якісними меблями, використовують дорогі матеріали в обробці, що не дозволяє їм у погоні за модою повністю обновляти обстановку раз у кілька років. До того ж зі зміною стилю необхідно міняти й концепцію готелю. Тому відносно дизайну готельний бізнес досить консервативний. Безсумнівні підвищені вимоги до якості й зносостійкості меблів, текстилю, матеріалів, застосовуваних в обробці готельних приміщень. Використовується мінімум предметів, які можна зламати. „Навороти” не повинні також заважати збиранню приміщення. Дизайн – практичн, що ґрунтується на міркуваннях здоров'я й безпеки. Вирішується, скільки потрібно вільного місця й світла, чи необхідні окремі місця для зберігання й розміщення різних речей. Ураховуються й спеціальні потреби клієнтів.

…а також гармонія кольору й світла

Важливу роль відіграє колірний розв'язок. Як відомо, колір впливає на емоції людини на психологічному й психофізичному рівнях. Існує чимало теорій, що описують сприйняття реклами в цьому аспекті.

Прийнято виділяти холодні й теплі тони, безпосередні характеристики яких – активність (теплі) і пасивність (холодні). По емоційнім сприйняттю кольору бувають спокійні – блакитні, зелені й збудливі – червоні, жовтогарячі. Веселі – золотаві, жовті й сумні – сіро-фіолетові, чорно-сині. Також можна виділити легені й важкі кольори. „Вага” кольору залежить від його насиченості. Гармонічний інтер'єр припускає досить чітку градацію квітів по вертикалі: від важких унизу (підлога, низькі меблі: ліжка, тумбочки, журнальні столики) до легенів – нагорі. Відношення до кольору залежить не тільки від усіляких ментальних, етнічних і релігійних стереотипів, але й від об'єктивних характеристик. Наприклад, площа, що покривається цим кольором. Існує думку, що класичний стиль монохромен, тоді як сучасний – більш яскравий. У реальності всі навпаки. Антикварні меблі з більшою кількістю елементів, витиеватий декор і ліпнина палацових залів відмінно сполучаються з насиченими квітами. Тоді як сучасні меблі й модні аксесуари в стилі high-tech демонструють свій „кістяк”, що зрительно дробить форму на більш дрібні елементи. Тому вони потребує більш спокійного тла. Висновок такий: інтенсивні кольори і яскраві відтінки найчастіше вимагають обмежити палітру, а пастельні тони дозволяють різноманітити інтер'єр навіть невеликого приміщення. Так створюється ілюзія однорідності, але не одноманітності.

Колірний розв'язок екстер'єру й інтер'єру готелю визначається, у першу чергу, доцільністю. Дизайнерська сміливість і новаторство повинні чітке сполучатися з ергономікою. Колір не повинен задовольняти й стомлювати: занадто різкий і активний колір „забиває” деталі інтер'єру. Але при цьому не можна допускати сірості, блідості й безликості. Колірний розв'язок фасадів найчастіше диктується існуючим архітектурним ансамблем. В інтер'єрі ж колір – елемент стилю. Але не тільки. Це також і потужний інструмент, що приховує недоліки, що й підкреслює гідності. Так, наприклад, за допомогою кольору можна розширити невелике приміщення або „підняти” потовк. Гра кольору ілюзорно розкриває простір інтер'єру й вносить у нього життя, рух, радість або спокій.

В інтер'єрі колір невіддільний від світла. Сучасна техніка дозволяє створити різні ефекти висвітлення, зробити акцент на окремих елементах. Світло, як і колір, може бути нейтральним, теплим або холодним. Тому він може підкреслити основну колірну гаму інтер'єру. Також висвітлення ілюзорне змінює форми й розцвічення, створюючи щось незвичайне. Завдяки грі світла навіть зовсім невеликі приміщення видадуться просторіше. Достаток світла в приміщеннях готелю підсилює враження чистоти й свіжості. Саме ці якості так важливі для клієнта.

Однак колірний розв'язок – далеко не єдиний критерій. Важливі фактура, форма, розмір, пропорції. Усе це в сукупності впливає на настрій і емоції. Основне завдання художньої композиції інтер'єру – створити засобами встаткування й обробки бажане враження спокою й тиші, святковості й достатку. І у всім повинен бути присутнім фірмовий стиль.

… і інші важливі деталі

Немаловажний стилеобразующий елемент готелю – її персонал. Ураховуються зовнішній вигляд співробітників, манера триматися, уміння звертатися з різними клієнтами. Але це більшою мірою питання психології, а нас цікавить візуальна складова. Фотографії інтер'єрів готелю формують його імідж заочно, а судять клієнти багато в чому по персоналу, уже прибувши в готель. Бездоганний зовнішній вигляд співробітників – значна перевага, але далеко не все. Персонал, як і інтер'єр, повинен бути стильним. Уніформа – це й мода, і стиль, і дух готелю одночасно. Важливо, щоб зовнішній вигляд працівників не „вибивався” із загальної концепції готелю.

У рекламних цілях готелі, особливо ексклюзивні, використовують безліч сувенірів. Це й канцелярські приналежності, і інші приємні дріб'язки, які готелю дарують клієнтам і агентствам. Предмети побуту, спеціально зроблені для даного готелю, також є своєрідною рекламою. Логотипи готелю ставляться буквально на все: на спеціальні флакончики для лазневих приналежностей, наклеюються на фрукти. Ця тенденція особливо актуальна для речей, які турист може забрати із собою: шампунь, карта міста, подарунковий музичний диск, блокнот, ручка, листівка (послана з готелю другові або коханій). У готелях, як і в будь-які інших суспільних приміщеннях, важко провести чітку границю між естетикою й функцією. Притягальний образ готельного інтер'єру – невід'ємна частина маркетингу, а якість матеріалів – застава успішної експлуатації. Усе в отеленні повинне бути ефектним, але ненав'язливим.